24 carrés, disposés dans un joli coffret en bambou, que vous pourrez déguster lors d’une pause gourmande bien méritée. Jeff de Bruges compose un assortiment Dégustation en 10 saveurs, aux alliances originales, fruitées et cacaotées parmi lesquelles : chocolat noir et éclats de framboise, chocolat au lait aux éclats de caramel au beurre salé d’Isigny, chocolat noir et éclats de citron vert vert …
Dimensions (longueur x largeur x hauteur)
2.7 x 14.5 x 14.5 cm
Boîte Macao 24 Carrés dégustation
Ingrédients : masse de cacao, sucre, beurre de cacao,
LAIT entier en poudre, éclats de caramel d’Isigny (sucre, sirop de glucose,
LAIT entier en poudre, crème fraîche d’Isigny (
LAIT), beurre salé d’Isigny (
LAIT), sel de Guérande, émulsifiant : lécithines de colza), pépites de fruits de la passion (sucre, purée de fruits de la passion, pomme, dextrose, fibres d’ananas, arômes, agent gélifiant : alginate de sodium, correcteurs d’acidité : acide citrique et citrate tripotassique, stabilisant : di-calcium phosphate), écorce d’orange confite (écorce d’orange, sucre, sirop de glucose-fructose, correcteur d’acidité : acide citrique), émulsifiant : lécithines de
SOJA,
AMANDES, miel en poudre (miel,
LAIT écrémé en poudre), pépites de framboises (sirop de glucose, framboises), éclats de fèves de cacao, jus de citron vert en poudre (sirop de glucose, jus concentré de citron vert), arômes.
Chocolat de couverture pur beurre de cacao.
Chocolat extra noir 72% cacao minimum – Chocolat noir 60% cacao minimum – Chocolat au lait 36% cacao minimum.
Allergènes :voir ingrédients en capitales.
La recette peut contenir des traces d’arachides, fruits à coque et de graines de sésame.
| Informations nutritionnelles |
Pour 100 g |
| Valeurs énergétiques |
2346 kJ / 564 Kcal |
| Matières grasses |
38 g |
| – dont acides gras saturés |
23 g |
| Glucides |
44 g |
| – dont sucres |
41 g |
| Protéines |
7,2 g |
| Sel |
0,1 g |
